「アジの干物」と「サバの味噌煮」と「しめサバ」

釣った魚の料理の続きで～す。


アジを干しま～す。


一品目、アジの干物


二品目、サバの味噌煮


ネギと赤みそが絶妙で～す。


三品目、しめサバ


酒が進みま～す。

やっぱり、魚料理には日本酒と焼酎があいますね～。(*^。^*)

おいしく頂きました。(^o^)／

コメント 13

そうですね〜
お酒が進む事でしょう〜〜♪＾＾
by hatumi30331 (2012-05-28 21:27) 

こりゃ～
飲むしかないですね!!
by リキマルコ (2012-05-28 21:56) 

どれもこれも、けしからんほど美味しそうですね＾＾*

余談になりますが、福岡で鯖といったら
刺身をゴマ醤油で和えて食べる「ゴマサバ」です！
(僕は最初、恐ろしくて食べれなかったです…)
by LEONE (2012-05-28 22:01) 

アジは朝いただき、
晩は、しめ鯖と味噌煮で迷う・・・かな？　＾＾；
by たいへー (2012-05-28 22:05) 

いやーー！全部おいしそう！(*´Д｀*)グルメブログでいけますね！！（*＾o＾*）本当にステキな奥様ですね！( ´∀｀)人(´∀｀ )
by 大林　森 (2012-05-28 23:02) 

上手に料理されましたねー。
青魚は美味しいし大好きです。
なにぶん血液に問題あるので、DHAやEPAが身体にいいですよね（＾＾；）
by momiji (2012-05-28 23:12) 

昨日も今日もヨダレが出る写真で、これをつまみにお酒が飲めそう。
by コンブ (2012-05-29 05:40) 

魚干してるアミを爺も持ってます。でも干すのはキノコが多いかな？
そして干物もサバの味噌煮もシメサバも大好きです。
それにお酒もね。
by 旅爺さん (2012-05-29 06:25) 

新鮮で美味しいでしょうね。
ライフジャケットに投資した成果でしょうか。
by orange (2012-05-29 08:32) 

釣ったばかりの、〆サバ、美味しそうです。
by toshi (2012-05-29 08:39) 

美味しそうです～（*^_^*）
by ｈｉ−ｒａｇｉ (2012-05-29 10:46) 

あの青いカゴ、我が家にもありますよ(^_^)v
新鮮なしめ鯖は美味しいですよね♪
by 美美 (2012-05-29 19:09) 

〆サバと
味噌にですかぁ～♪
私もご飯を持って
おじゃますればよかった！ｗ
by やぎこ (2012-05-31 22:02)